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技能実習生の受け入れが可能な職種・作業について

技能実習生の受け入れが可能な職種・作業について

外国人を技能実習生として受け入れてから2年目以降も仕事を続けてもらうためには、2号技能実習に移行する必要があります。そして、2号に移行するためには、実習生が従事している仕事内容が「移行対象職種」に該当していることが求められています。本記事では、2年目以降も実習生を受け入れ可能な職種・作業について紹介します。

当記事はこちらの方におすすめです。🇯🇵🇻🇳

  • 実習生の受け入れを検討している
  • 自社の事業や業務内容が、2号技能実習に移行できる職種・作業に該当するか知りたい
  • それぞれの職種について、受け入れるための要件を知りたい

冒頭で述べたとおり、下記に述べる技能実習生の受け入れが可能な職種・作業に該当していなければ、同じ実習生を2年目以降も雇うことができません。

逆に1年だけであるならば、下記の職種・作業に該当していなくても実習生を受け入れることができます。(このことはあまり知られていません。1年実習と呼ばれている制度です。)

職種・作業の他に、業務内容についても規定の審査基準を満たさなければ実習生を受け入れることができません。

業務内容については、別途、各職種・作業の関連ブログにてご確認ください。(関連ブログへのリンクがあります。)

JITCO「「移行対象職種」とは(予備知識と注意点)

「移行対象職種」とは、その職種に従事している技能実習生が第1号技能実習(1年以内の在留)から第2・3号技能実習(1年以上、最大5年の在留)に移行することを認められる業務であり、厚生労働省における専門家会議等を経て、省令別表(官報)への掲載をもって新規に追加されます。
移行対象職種は「職種」という分類と、使用する機器や現場、製品の違いなどによって「職種」を細かく区別した「作業」という分類からなります。
また、移行対象職種には必須業務(必ず従事する必要がある業務)が例外なく定められています。技能実習生の受入れにあたっては、必須業務をはじめとする基準に従って、技能実習計画の認定審査における業務内容の適合性、事後の立入調査の際に現場が不適正な状況に陥っていないか等の判断がなされることに注意が必要です。
実際に外国人技能実習機構(OTIT)は、そのようなケースに対して指導の実施や改善命令、認定の取消し等を行うと周知しています。

目次

農業関係(2職種6作業)

穂をつけた稲
職 種作 業関連ブログ
耕種農業施設園芸耕種農業職種の技能実習生を受け入れるためには?
畑作・野菜
果樹
畜産農業養豚畜産農業職種の技能実習生を受け入れるためには?
養鶏
酪農

漁業関係(2職種10作業)

職 種作 業関連ブログ
漁船漁業かつお一本釣り漁業
延縄漁業
いか釣り漁業
まき網漁業
ひき網漁業
刺し網漁業
定置網漁業
かに・えびかご漁業
棒受網漁業
養殖業ほたてがい・まがき養殖作業養殖業職種の技能実習生を受け入れるためには?

建設関係(22職種33作業)

型枠施工
職 種作 業関連ブログ
さく井パーカッション式さく井工事作業
ロータリー式さく井工事作業
建築板金ダクト板金作業
内外装板金作業
冷凍空気調和機器施工冷凍空気調和機器施工作業
建具製作木製建具手加工作業
建築大工大工工事作業
型枠施工型枠工事作業型枠施工職種の技能実習生を受け入れるためには?
鉄筋施工鉄筋組立て作業鉄筋施工職種の技能実習生を受け入れるためには?
とびとび作業
石材施工石材加工作業
石張り作業
タイル張りタイル張り作業
かわらぶきかわらぶき作業
左官左官作業
配管建築配管作業
プラント配管作業
熱絶縁施工保温保冷工事作業
内装仕上げ施工プラスチック系床仕上げ工事作業
カーペット系床仕上げ工事作業
鋼製下地工事作業
ボード仕上げ工事作業
カーテン工事作業
サッシ施工ビル用サッシ施工作業
防水施工シーリング防水工事作業
コンクリート圧送施工コンクリート圧送工事作業
ウェルポイント施工ウェルポイント工事作業
表装壁装作業
建設機械施工押土・整地作業建設機械施工職種の技能実習生を受け入れるためには?
積込み作業
掘削作業
締固め作業
築炉築炉作業

食品製造関係(11職種18作業)

お惣菜
職 種作 業関連ブログ
缶詰巻締缶詰巻締
食鳥処理加工業食鳥処理加工作業
加熱性水産加工食品製造業節類製造加熱性水産加工食品製造業職種の技能実習生を受け入れるためには?
加熱乾製品製造
調味加工品製造
くん製品製造
非加熱性水産加工食品製造業塩蔵品製造非加熱性水産加工食品製造職種の技能実習生を受け入れるためには?
乾製品製造
発酵食品製造
調理加工品製造
生食用加工品製造
水産練り製品製造かまぼこ製品製造作業
牛豚食肉処理加工業牛豚部分肉製造作業
ハム・ソーセージ・ベーコン製造ハム・ソーセージ・ベーコン製造作業ハム・ソーセージ・ベーコン製造職種の技能実習生を受け入れるためには?
パン製造パン製造作業パン製造職種の技能実習生を受け入れるためには?
そう菜製造業そう菜加工作業惣菜製造職種の技能実習生を受け入れるためには?
農産物漬物製造業農産物漬物製造作業農産物漬物製造業職種の技能実習生を受け入れるためには?
医療・福祉施設給食製造医療・福祉施設給食製造作業医療・福祉施設給食製造職種の技能実習生を受け入れるためには?

繊維・衣服関係(13職種22作業)

職 種作 業関連ブログ
紡績運転前紡工程作業
精紡工程作業
巻糸工程作業
合ねん糸工程作業
織布運転準備工程作業
製織工程作業
仕上工程作業
染色糸浸染作業
織物・ニット浸染作業
ニット製品製造靴下製造作業
丸編みニット製造作業
たて編ニット生地製造たて編ニット生地製造作業
婦人子供服製造婦人子供既製服縫製作業
紳士服製造紳士既製服製造作業
下着類製造下着類製造作業
寝具製作寝具製作作業
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帆布製品製造帆布製品製造作業
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座席シート縫製自動車シート縫製作業

機械・金属関係(16職種31作業)

溶接作業の写真
職 種作 業関連ブログ
鋳造鋳鉄鋳物鋳造作業鋳造職種の技能実習生を受け入れるためには?
非鉄金属鋳物鋳造作業
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プレス型鍛造作業
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その他(20職種37作業)

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製本製本作業
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工業包装工業包装作業工業包装職種の技能実習生を受け入れるためには?
紙器・段ボール箱製造印刷箱打抜き作業
印刷箱製箱作業
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段ボール箱製造作業
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RPF製造RPF製造作業
鉄道施設保守整備軌道保守整備
ゴム製品製造成形加工
押出し加工
混練り圧延加工
複合積層加工
鉄道車両整備走行装置検修・解ぎ装
空気装置検修・解ぎ装
木材加工機械製材作業

主務大臣が告示で定める職種・作業(2職種4作業)

職 種 作 業 関連ブログ
空港グランドハンドリング航空機地上支援作業
航空貨物取扱作業
客室清掃作業
ボイラーメンテナンスボイラーメンテナンス

 ■:主務大臣が告示で定める職種については、実習計画モデル例及び試験基準は公表しない。

※引用:厚生労働省「移行対象職種・作業一覧

まとめ:技能実習生の受け入れが可能な職種・作業

技能実習生の受け入れが可能な職種・作業についてのまとめ

2号技能実習生を受け入れることが可能な職種・作業は以上となります。

1年のみの技能実習生の受け入れであれば、特に職種・作業に制限はありません。受け入れ可能な職種・作業が、自社の業務内容と合致しない場合は、1年のみの受け入れで検討してみてはいかがでしょうか?

また、外国人インターンシップの受け入れについても職種・作業に制限がなく、実習生の受け入れよりもコストを低く抑えることができます。職種・作業が一致しない場合は、外国人インターンシップの受け入れについて検討してみるのも有効でしょう。

この他、受け入れコストについても技能実習生の受け入れに比べて半分以下にできます。もちろん、外国人インターンならではの難しい部分もありますが、受け入れ可能な各職種・作業の業務内容に縛られない&コスト削減を達成するには、外国人インターンを活用することをおすすめいたします。

なお、「外食」分野については特定技能のみ受け入れることができます。レストランなどでは実習生の受け入れができないことに注意してください。

技能実習制度は、すでに日本政府が廃止の方向で検討しており、新たな制度である「育成就労制度」に移行予定ですが、現状、最も広く活用されている制度です。育成就労への移行を前提としつつ、技能実習生の受け入れをしていくことが必要となっています。

当協会では、特定技能、技能実習、エンジニア、インターン、ベトナム現地の教育機関との提携など、様々な形で人材に対する課題解決をおこないます。

ベトナム人材について何かご質問があれば、ぜひお気軽にお問い合わせフォームよりご連絡いただければと思います。 

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この記事を書いた人

日本の製造現場(メッキ・熱処理)の責任者としてエンジニア・技能実習生の管理をしました。その後、ベトナムに単身渡り、現地送り出し機関で顧客対応・開拓に従事していました。
日本帰国後は、越境産学連携や人材活用のコンサルティングをしています。「ベトナムウェブ通信」にてブログ発信しながら、ベトナム人のインターン及びエンジニア等の活用支援を行っています。

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